Rozmarínový extrakt v prášku

Predstavenie výrobku

Hlavnými zložkami prášku z rozmarínového extraktu sú rozmarín, karnosol a kyselina karnosová. , Niekoľko hlavných zložiek extraktu z rozmarínu má silnú antioxidačnú aktivitu. Má zjavné účinky pri predchádzaní oxidácii oleja a udržiavaní chuti mäsa. Hlavnými zložkami sú rozmarínový fenol, karnosol a kyselina karnosová.

Rozmarín lekársky (Rosmarinus oficinalis L.), je malý vždyzelený ker z rodu Lamiaceae, pôvodom z Európy, severnej Afriky a pobrežia Stredozemného mora. Rozmarín je viacúčelová trhová plodina, z ktorej možno extrahovať antioxidanty, rozmarínový esenciálny olej atď. Hlavnými zložkami antioxidantov sú diterpenoidy, flavonoidy, triterpenoidy a ďalšie zlúčeniny s antioxidačnými funkciami.

ProduktCharakter

Použitá časť: list

Špecifikácia: 3 percentá -95 percent kyseliny karnozovej;

5 percent, 10 percent, 20 percent, 30 percent kyselina rozmarínová;

20 percent, 25 percent, kyselina ursolová

Vzhľad: hnedožltý jemný prášok

Testovacia metóda: pomocou HPLC

Aktívne zlúčeniny

Medzi hlavné zlúčeniny v extrakte z rozmarínu patrí karnosol, rozmarínový dialdehyd, epi-rozmarínový fenol, epi-rozmarínový fenol metyléter, kyselina karnosová, metylkarnosát, rozmarínový fenol, kyselina ursolová, terpenoidy ako kyselina oleanolová, flavonoidy ako apigenín, hesperetín, psyllium , floridín, fenolové kyseliny, ako je kyselina vanilka, kyselina kávová, kyselina rozmarínová a kyselina ferulová, a Obsahuje alfa-pinén, tricyklické terpény, p-cymén, limonén, 1,8-cineol, borneol, gáfor, alfa- terpineol, beta-terpineol, terpinen{8}}ol ďalšie zložky rozmarínového esenciálneho oleja.

Vo vode rozpustná zlúčenina

Zlúčenina rozpustná v oleji

Kyselina ursolová a kyselina oleanolová sú triterpenoidné izoméry s podobnými vlastnosťami a často existujú súčasne, zatiaľ čo kyselina karnosová sa môže premeniť na metylkarnosát, karnozol a karnosol sa môže premeniť na fenol rozmarínový. Rozmarínový fenol a 7-metoxy rozmarínový fenol.

Ako urobiť

Metóda extrakcie tepelným refluxom: Kyselina rozmarínová je kyselina obsahujúca polyfenolové hydroxylové skupiny, ľahko rozpustná vo vode a vodnom roztoku etanolu, nerozpustná v oleji a absolútnom etanole. Ako rozpúšťadlo na extrakciu je možné zvoliť vodu alebo etanol podľa ich charakteristík rozpustnosti.

Proces extrakcie (ako príklad extrakcie z rozmarínu): materiál sa rozdrví na 20 mesh a na extrakciu sa použije 15-percentný roztok etanolu 4-krát, zakaždým je 1 hodina, a výťažnosť kyseliny rozmarínovej je 94,37 percenta

Jedloantioxidant

V súčasnosti sa prášok z rozmarínového extraktu používa najmä v potravinových antioxidantoch a konzervačných látkach.

Sušené listy rozmarínu majú dlhú históriu ako potravinárske korenie. Moderný výskum ukazuje, že neprchavé zložky rozmarínu fungujú dobre ako antioxidanty.

Antioxidačná aktivita jeho hlavnej aktívnej zložky karnosolu je porovnateľná s BHA. Antioxidačná aktivita fenolu je 5-krát vyššia ako BHT a BHA.

Ide o novú generáciu čistých prírodných antioxidantov, ktoré sa úplne vyhýbajú toxickým vedľajším účinkom syntetických antioxidantov a slabému rozkladu pri vysokej teplote.

Toxikologické experimenty a experimenty pri vysokoteplotnom vyprážaní preukázali, že výrobok je bezpečný, vysoko účinný, tepelne odolný a širokospektrálny baktericídny.

Rozmarínový extrakt má vlastnosti vysokej účinnosti a bezpečnosti a je široko používaný v kozmetike, parfumoch, mydlách, osviežovačoch vzduchu, repelentoch proti hmyzu, medicíne, rôznych živočíšnych a rastlinných olejoch, krmivách pre zvieratá, mäsových výrobkoch, morských plodoch, múke, koreniacej omáčke, korení Ingrediencie, pečivo, vyprážané produkty, prírodné pigmenty, príchute, biologické pesticídy, tabak a ďalšie oblasti.

Populárne Tagy: Rozmarínový extraktový prášok, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, kúpiť, lacno, nízka cena, organické, čisto prírodné, vysoko kvalitné, certifikované GMP, certifikované ISO, 100 percent prírodné, továrenské dodávky, horúci predaj